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想不到這臺食品凍干機的技術優(yōu)勢竟然有這么多

2021-08-17 食品凍干機可用與肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、豆奶、飲料、湯料、保健品等多類食品加工的冷凍干燥設備。食品凍干機是集熱力、真空、制冷、壓力容器制造和自動控制技術等領域所積累的經(jīng)驗基礎上，消化吸收了國際上同類設備技術而研制的。食品凍干機采用一體式設計，全不銹鋼材質(zhì)，滿足食品安全需求。擱板采用304不銹鋼板層，表面采用拉絲方鋼型材加工工藝，平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。擱板溫度可調(diào)，帶預凍功能、無需外置預凍庫，解決物料移動液化和污染風險；進口品牌機組，一鍵式啟動，工藝設定、記錄存儲、遠程操...

分享一份由專業(yè)人員總結(jié)的冷凍干燥機簡要操作流程

2021-08-03 冷凍干燥機系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。冷凍干燥機主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。真空冷凍干燥技術在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領域有著廣泛的應用。冷凍干燥機的簡要操作流程：一、預凍準備1、物料均勻地置于物料盤中，物料厚度不要超過10mm，物料溫度傳感器置于物料中的合適位置，并固定好。2、將裝有物料的托盤放置于凍干架上，再放入冷阱中，蓋上保溫蓋。3、打開總電源開關。若準備在凍干結(jié)束時往干燥腔...

詳細分析水果凍干機和一般的凍干水果設備有哪些不同之處

2021-07-22 水果凍干機與凍干水果設備區(qū)別？其實它們是一樣的設備，叫法不同而已。凍干水果采用凍干機的真空冷凍干燥法預先將水果里面的水份凍結(jié)，然后再真空的環(huán)境下將水果里面被凍結(jié)的水份升華，從而得到凍干水果。簡而言之，在低溫環(huán)境下抽中水果里面的水份，保留其原有的營養(yǎng)。水果凍干機設備制作的凍干水果原理是預先將水果里面的水份凍結(jié)，然后在真空的環(huán)境下將水果里面被凍結(jié)的水份升華，從而得到冷凍干燥的水果。簡而言之，在低溫環(huán)境下抽中水果里面的水份，保留其原有的營養(yǎng)。水果凍干機的設備優(yōu)點：一．凍干在低溫下進...

和傳統(tǒng)干燥方式相比蟲草凍干機都有哪些技術優(yōu)勢

2021-07-15 蟲草凍干機的凍干工藝技術應用優(yōu)勢，傳統(tǒng)蟲草干燥方式多為初級加工，各項加工環(huán)節(jié)都可能影響到產(chǎn)品的質(zhì)量。傳統(tǒng)曬干、烘干方式中，將蟲草長時間的晾曬使其內(nèi)外失去水分而至干燥，整個加工過程又相對比較耗時，終使蟲草失去原有的形態(tài)和色澤，更重要的是相當部分的營養(yǎng)物質(zhì)為此流失。相對曬干蟲草而言，通過蟲草凍干機真空冷凍干燥的蟲草能較大程度保留了蟲草的營養(yǎng)物質(zhì)，并保留其原有的形態(tài)和色澤。另外，在零下超低溫、真空狀態(tài)下利用升華原理使預先凍結(jié)蟲草中的水分不經(jīng)過冰的融化直接以冰態(tài)升華為水蒸氣，然后被除...